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Nessuna affettatrice può essere utile se non è equipaggiata con lame efficienti. Di conseguenza, sta affettando e senza coltelli - non muoverti! Devi ricordarti di affilarli, e in realtà hai diverse lame diverse a portata di mano.

È possibile trovare molti negozi diversi che offrono componenti, pezzi di ricambio e coltelli per affettatrici di vari modelli, inclusi vari dispositivi. Prima di decidere di acquistare i coltelli, vale la pena di guardarsi intorno in alcuni punti, prestando particolare attenzione al gruppo, al grado di potenza e al prodotto da cui sono state prodotte le lame. Molto spesso sono fatti di acciaio inossidabile, ma differiscono ancora. Puoi anche trovare lame cromate, al nichel-cromo, eppure con rivestimento in teflon, che sono più resistenti, più resistenti e molto resistenti all'abrasione. La cosa più importante, tuttavia, è che i coltelli hanno gli attestati appropriati, che consentono loro di entrare in contatto con il cibo.

Un altro problema è la selezione di coltelli appropriati per il tuo modello di affettatrice. Ogni dispositivo ha dimensioni dirette, quindi la lunghezza o il diametro dei coltelli e il tipo di elementi di fissaggio sono diversi. Molti negozi offrono alternative più economiche alle lame originali, quindi è necessario conoscere il nome del produttore e della società di modelli in modo che il venditore possa scegliere per noi dei buoni coltelli.

E se la lama si smussava? Puoi prolungare la sua forza raccomandandogli di affilare le loro mani. Puoi mettere i coltelli in questo modo anche più volte, quindi devi comprarne di nuovi.Con l'uso domestico, questo non è spesso creato a causa della leggera usura delle lame. Tuttavia, nelle sale di ristorazione, nei negozi e nelle case di bordo di massa, la sostituzione o l'affilatura dei coltelli dovrebbe essere fatta regolarmente.

Una proposta interessante è comprare bene al tuo strumento nella parte più popolare. Molte aziende offrono quindi sconti e sconti sulla nitidezza. Questa è un'opzione normale per manager e proprietari di negozi. Ti consente di risparmiare e allo stesso tempo di guadagnare tempo. Invece di comprare coltelli ovunque, e quindi cercare posti che offrano nitidezza, vale la pena usare un'unica azienda.

La scelta dei coltelli è probabilmente difficile all'inizio, in modo che così tante aziende pubblicizzino i nostri prodotti. Tuttavia, dopo un uso prolungato dell'affettatrice, siamo certi di giudicare se l'acquisto fosse per noi o meno. Prima o poi arriveremo al business e la ricerca sarà dietro di noi.